Chaire Futurs d’élevage : la filière se mobilise pour demain

La Chaire Futurs d’élevage réunit la filière pour un avenir durable

Etudiants et professeurs de l'Institut Agro et partenaires de la chaire futurs d'élevage se sont réunis pour la journée Natural Concept

Le 21 novembre 2024, la Chaire Futurs d’élevage a organisé une journée dédiée à un enjeu essentiel pour le secteur : la décarbonation des systèmes d’élevage. Cette rencontre a permis de rassembler des acteurs clés de la filière pour échanger, partager des solutions et affirmer leur engagement en faveur d’un avenir durable.

Construire un futur durable pour l’élevage

Tout au long de la journée, des experts, des étudiants et des professionnels ont débattu des défis climatiques et des actions concrètes à mettre en œuvre pour réduire l’empreinte carbone de l’élevage. De la recherche aux initiatives de terrain, tous ont souligné l'importance d'une transition collective et ambitieuse.

Les tables rondes ont permis de croiser des perspectives : de la responsabilité sociétale des entreprises à des initiatives pratiques sur le terrain, avec des témoignages inspirants d’agriculteurs innovants et de représentants d’organisations engagées.

Impliquer et inspirer la nouvelle génération

Les étudiants ont été au cœur de l’événement, avec la présentation d'une étude qu'ils ont effectuée sur la filière viande en Italie, au cours d'un voyage d'études. Un concours de pitchs mettant en lumière les travaux de trois étudiantes pour un élevage plus durable a clôturé cette journée. Ce concours a été un moment fort, montrant la créativité et l'implication de la nouvelle génération dans la construction d’un avenir plus vert pour l’élevage.

Une mobilisation collective pour un objectif commun

Cet événement a renforcé la conviction que le secteur de l’élevage, tout en étant confronté à des enjeux majeurs, dispose des ressources et des solutions nécessaires pour relever les défis d’une agriculture plus durable et résiliente.

Former des experts en production animale, une thématique phare de l'Institut Agro Rennes-Angers

Depuis de nombreuses années, l'Institut Agro Rennes-Angers s'est engagé dans la formation d'étudiants spécialisés en productions animales. La spécialisation d’ingénieur agronome SIPA « Sciences et ingénierie en production animale » et le master SAED « Sciences de l’animal pour l’élevage de demain » vise à former des experts capables de répondre aux défis de la filière. Ces défis comprennent la nécessité de garantir une qualité élevée des productions, de minimiser l'impact environnemental et de répondre aux attentes sociétales, notamment en matière de bien-être animal.

Nos formations mettent l'accent sur des aspects cruciaux tels que la physiologie des animaux et le fonctionnement des élevages, replaçant ces connaissances au cœur de leur contexte, que ce soit au niveau des exploitations, des filières, des territoires ou de la société en général. Ainsi, nos étudiants acquièrent une compréhension approfondie des enjeux actuels de l'élevage, les préparant à jouer un rôle essentiel dans la production alimentaire durable.

Introduction de la journée